秋天是长高的黄金季节,这汤营养健康,要经常做给孩子喝
北方秋天气候干燥 , 也是孩子长高的黄金季节 , 这汤补钙健脑 , 要经常做给孩子喝 。 这汤最简单 , 只要3步就搞定 , 味道鲜美 , 怎么喝都不腻 。 鲫鱼是淡水鱼类 , 养殖的很多 , 做汤尽量的买野生的小鲫鱼 , 不但味道好 , 也更营养 。 买菜碰上了卖小鲫鱼的 , 虽然大小不一但好在是野生的 , 买回家配上豆腐做汤是最好喝的 , 我家经常做 。
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鲫鱼含有优质的蛋白质 , 对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用 , 尤其对压力 , 睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹 , 有奇特的缓解功效 , 常吃可增强抗病能力 。 而豆腐的营养也很丰富 , 它含钙很高同时还有健脑的作用 , 尤其对于乳腺的保护是很多食物所没有的 , 豆腐的大豆中含有大豆异黄酮 , 可调整乳腺对雌激素的反应 , 保护乳腺减低乳腺癌的发生 , 豆腐可清热润燥 。 总之这两种食材搭配营养又美味 , 做法也很简单 , 不失败 , 这个汤的精华所在就在汤里 , 你猜的到吗?
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材料:鲫鱼 , 豆腐 , 葱 , 姜 , 扇贝汤 , 盐 , 花生油 。 做法:
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