司康芝麻饼宝宝辅食食谱

2018-11-22

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“参考月龄：12个月以上烘焙入门级都算不上，面粉、黄油、鸡蛋等材料霍霍一下，发酵完成就可以直接烤起来了啦！奶香浓郁、吃起来又有芝麻香，还能顺便补补钙。别说宝宝啦！每次一出锅，我都要抢着吃2个了。 ” 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

By 宝宝辅食达人原创【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

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1、参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：中筋面粉100克、牛奶50克、黄油35克、糖10克、白芝麻5克、酵母1克、蛋黄1个操作时间：40分钟难度分析：初级

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2、牛奶中加入酵母，搅拌均匀备用。

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3、室温软化的黄油放入面粉中，加入糖。黄油在室温下软化，不需要像做曲奇那样软化到用手一戳就能戳个洞，软化到可以用刀切成小块即可。

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4、用手将黄油和面粉混合，两手搓搓搓，搓成沙粒状。可以带着一次性手套来捏，这样不会粘手。

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