宝宝辅食——牛肉补铁又补锌,但要搭配它才能最大发挥作用!

相信麻麻们都知道宝宝补铁和补锌的重要性 , 补铁可以预防宝宝缺铁性贫血 , 补锌可以预防宝宝偏食厌食 , 二者都不可缺少 , 所以我每个星期至少会给恺恺吃一次牛肉 , 而且牛肉在肉类的铁元素和锌元素含量都比其他肉类高哦 。

牛肉虽然可以补铁、补锌 , 但前提是必须和富含维生素C的食物一起吃 。 这是为什么呢?这是因为维生素C可以促进牛肉中铁和锌的吸收 , 提高其生物利用率 , 收到事半功倍的效果哦 。 所以 , 不管是大人还是小孩吃的食物都要合理搭配食材 , 使其功效发挥至最大 , 才不会浪费美味与营养哦 。 所以 , 这次给大家介绍的辅食是用牛肉搭配番茄煮成番茄牛肉粥 , 鲜甜又补铁补锌和维生素C , 宝宝也很爱吃 。

食材:牛肉 番茄 宝宝粥米

调料:亚麻籽油

工具:砂锅

月龄:9月龄以上

“文中食材不代表宝宝一次辅食量”

1、准备食材


宝宝辅食——牛肉补铁又补锌,但要搭配它才能最大发挥作用!

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2、牛肉切小块用姜水浸泡半小时去除血水和腥味 , 宝宝粥米浸泡半小时


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